Son parcours, sa découverte du piano, le quotidien d’un soliste, sa collaboration avec la compositrice Gabriela Ortiz, Hugo Crognier, professeur conseiller relais auprès de l’Orchestre National de Bretagne a posé quelques questions au pianiste Simon Ghraichy à l’occasion de son passage à Rennes pour le concert ¡Celebraçion! les 15 & 16 décembre 2021.